Brownie aux haricots rouges ou noirs
Un délicieux brownie fondant, sans gluten, vegan et hyperprotéinée. Une recette ultra-facile parfaite pour les fêtes d’Halloween qui arrivent à gogo ou à manger après le sport !
Le magnésium serait le sel minéral dont les Français sont le plus carencés. Le cacao cru contient en moyenne 450 mg de magnésium pour 100 gr. Une petite portion de 30 gr de cacao cru comble donc un peu plus d'un tiers de notre ANR en magnésium
🥗 Ingrédients
- 40 g d'huile de noix de coco ou huile végétale
- 30 g de sucre de coco
- 1 boîte d'haricots rouges ou noir de 250g
- 1 sachet de levure chimique (sans phosphate bien sûr)
- 2 cuil. à soupe de cacao amer ou caroube
- Pépite de chocolat
- Extrait de vanille ou vanille liquide
- Flocons de sel
🔪 Instructions
PREPARATION 10 min CUISSON 15min TOTAL 25MIN
- Mixer le tout sauf les pépites et le sel dans un blender.
- Verser dans un plat en verre ou un moule à brownie.
- Parsemer de pépites de chocolat
- Enfourner 180°C pendant 15 à 20 minutes en surveillant la cuisson
- Mettre des flocons de sel et servir
Promis, vous ne sentirez pas le goût des haricots rouges.
Je ne prépare pas beaucoup de desserts mais si vous aimez les choses sucrées alors direction le compte de @mail0ves sur Instagram qui en a tellement que je suis rassasiée rien qu’en le regardant!
Vous pouvez le conserver au frais dans un contenant hermétique 3 ou 4 jours mais à mon avis il n’en restera pas grand-chose avant!
👋🏽 N'hésitez pas à me taguer sur Instagram à @by_cynthia_ka quand vous ferez la recette.
Bonne dégustation ! 🫘
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